Quel thon en boite choisir 2019 ?

Pour préparer des plats de salade ou de poisson, choisissez le meilleur thon dans une boîte . Un produit de bonne qualité apporte les protéines et les omégas nécessaires 3.

D’ autre part, si vous choisissez une boîte bas de gamme, vous pouvez tomber dans un produit toxique contenant du mercure qui présente des risques pour la santé. Les produits de mauvaise qualité sont généralement ennuyés sans goût, et la qualité de la conservation laisse beaucoup à désirer.

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Souvent, ils contiennent des additifs et des conservateurs chimiques qui ne sont pas recommandés pour la santé.

Le meilleur thon dans la boîte

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Quel est le meilleur thon dans la boîte ?

Le meilleur thon en conserve est stocké uniquement dans l’eau et le sel ou l’huile d’olive. Cela fournira le goût naturel du poisson. Fabriqué à la main à partir de la pêche durable, il est conservé sans acide urique ni conservateurs et ne contient pas de gluten .

Les saveurs peuvent être ajoutées, car il a son goût ou sa texture pas affecté. En assaisonné ou bouilli, il permet de nombreuses recettes avec du thon en boîte .

Pour vous aider à faire le meilleur choix, vous trouverez ci-dessous une sélection des meilleurs aliments en conserve sur le marché. Donc, vous obtenez le meilleur rapport qualité-prix.

Ci-dessous, nous vous présentons le meilleur thon en Box  :

1. Thon 100% naturel en boîte Connetable

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Ce récipient de thon entier de la marque Connétable vient de Bretagne. Il contient 100% de thon blanc naturel. Le poisson est stocké uniquement dans l’eau et le sel sans additifs. Il a été soigneusement sélectionné et traité sans mercure.

Ce sont des filets de poisson, idéal pour la fabrication Salade ou thon dans des boîtes . La boîte est adaptée pour 2 à 4 personnes.

La tranche est complètement prélevée de la partie la plus noble du poisson, c’est-à-dire des filets. Sa viande est donc fine et, si désirée, complètement savoureuse.

2. Thon naturel en conserve Petit Vaisseau Germon

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Cette boîte de thon de la marque Petit Vessel a été soigneusement sélectionnée par les pêcheurs français. Il contient 112 grammes de germon, naturellement préservé. La boîte contient uniquement du poisson, de l’eau et du sel. Il ne contient pas d’additifs ou d’autres conservateurs.

Filet de poisson est idéal pour faire du thon tartare en boîte ou salade de thon dans une boîte . Vous pouvez le cuisiner seul.

La boîte de deux est adaptée pour 2 à 3 personnes. Savoureux, poisson naturel peut également être du pain ou Accompagner les Tatars.

3. Thon naturel saupoudrer de pêche française dans un lot de 4

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Ce lot de 4 boîtes de thon de Saupiquet contient du thon naturel de poisson français. Le poisson est stocké uniquement dans l’eau et le sel. Aucun additif ou conservateur n’a été ajouté.

De plus, le poisson a été soigneusement traité avant d’être réveillé. Aucune trace de mercure n’est détectée dans les cartons.

Ce paquet de 186 grammes contient les protéines et les acides gras oméga-3 nécessaires pour un plat de 3 à 4 personnes. Le poisson peut être cuit, accompagné de salade ou de tartes, et bien d’autres.

4ème boîte de thon Germon Connetable

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Cette boîte contient du germon naturel haut de gamme. Le conteneur est stocké dans l’eau et ajouter quelques saveurs avec du sel. Il ne contient pas d’additifs ou de conservateurs.

Riche en protéines et en vitamine D, tout le blanc peut être servi avec de la salade ou dans un plat savoureux. Le poisson peut être consommé sans cuisiner.

Ces boîtes sont fabriquées en Bretagne et consistent en une pêche durable. Le poisson est soigneusement traité pour éliminer les traces nocives de mercure ou d’éléments nocifs.

5. Thon blanc Ortiz Ventresca

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Cette boîte de thon blanc provient directement d’Espagne. Il contient des poissons soigneusement sélectionnés. C’est, en fait, la partie la plus sélective de ce type de poisson, qui se trouve successivement dans le golfe de La Biscaye est attrapée.

Ce thon en conserve délicat et crémeux a été fabriqué à la main. La conservation à l’huile d’olive lui permet de donner sa saveur et son goût particuliers.

Peut être servi directement à la table. Le poisson peut être cuit avec des légumes, des pâtes ou même avec des tartes.

6. Thon léger de Gênes

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Cette boîte contient du poisson conservé à l’huile d’olive pour lui donner un goût exceptionnel. Le thon blanc et massif a été soigneusement sélectionné par les pêcheurs pendant la saison de pêche.

Cela peut être servi directement avec de la salade. Il suffit de couper le poisson en petits morceaux Couper. Vous pouvez également le cuisiner et l’accompagner avec des pâtes ou des légumes, selon votre goût.

Particulièrement léger et frais, Gênes peut faciliter la digestion et contient peu de calories . En outre, il ne contient pas d’arômes ou d’additifs, encore moins de conservation.

7. Thon à l’huile d’olive biologique Pain de mer

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Cette boîte de Pain de Mer provient directement d’Espagne. Le thon provient d’une pêche durable et contrôlée. Il n’y a aucun risque de contamination par le mercure.

Le poisson est fabriqué par des artisans de l’Atlantique Sud-Est avec de la canne à sucre et nettoyé artisanalement et emballé à la main. La conservation est réalisée dans l’huile d’olive biologique dès la première pression froide.

Pour votre repas Le thon apporte les protéines et les omégas 3 nécessaires pour rester en bonne santé. Avec son goût délicat et léger, il est facilement digestible.

Quels sont les points à considérer avant d’acheter du thon dans une boîte ?

Si vous ne savez pas comment acheter du thon dans une boîte, considérez ce qui suit :

type

Le gars détermine le goût et le type de plats que vous pouvez préparer. Par exemple, lors de la préparation de salades ou de gâteaux à la crème, il est préférable de choisir le poisson en morceaux que les solides . Vous pouvez utiliser du thon solide, mais vous devez les couper à la bonne taille avant de les utiliser.

Si vous voulez utiliser ce type de poisson comme ingrédient principal pour un plat principal de fruits de mer, nous vous recommandons de choisir un blanc solide.

Pour les plats ordinaires, vous pouvez utiliser Le poisson, le Tongpol et le thon choisissent le surpoids, aussi appelé thon pâle.

En règle générale, le maquereau en conserve léger est un mélange de deux ou trois types d’espèces. Bref, en fonction de votre objectif de cuisson, vous pouvez choisir le type.

système de stockage

Le mode mémoire est important à connaître pour deux raisons. Tout d’abord, vous pouvez comprendre quel type d’arôme est utilisé, mais aussi déterminer les risques pour la santé.

Si vous voulez manger du poisson en conserve directement et n’avez pas besoin d’un régime spécial, le poisson conservé dans l’huile d’olive est une excellente option. Vous pouvez les consommer sans cuisiner.

Si vous voulez profiter du goût précis du poisson, vous devriez choisir le thon, qui est stocké uniquement avec du sel de mer.

Cependant, si vous cherchez quelque chose entre les deux, il est préférable d’acheter le germon stocké dans l’eau.

Durable

approvisionnement Nous comprenons que si vous n’êtes pas respectueux de l’environnement, l’approvisionnement durable pourrait ne pas être une priorité absolue pour vous. Néanmoins, nous vous recommandons de prendre ce facteur en compte pour évaluer la fiabilité de la marque.

Si une marque choisit des méthodes d’approvisionnement durables, cela signifie qu’elle vous fournira un thon de bonne qualité. Si une marque promet une offre durable, elle doit annoncer où elle livre le poisson.

La valeur nutritive

Normalement, ce type de poisson contient une bonne source de protéines et d’acides gras essentiels. Pour ceux qui aiment manger de la viande, mais ont des restrictions alimentaires, vous pouvez choisir le thon rouge en conserve . Ils ont des graisses saines et un cholestérol sain comparé au poulet ou au boeuf

Goût et

texture Honnêtement, le goût et la texture n’ont rien à voir avec la marque. Cela dépend du type et de la façon dont il est stocké. Le thon blanc dans la boîte a le goût océanique le plus élevé. Pour maintenir leur goût et leur texture originaux, achetez ceux qui sont obtenus avec du sel de mer. Le maquereau léger a un goût doux et une texture ferme. Les arômes sont conservés lorsqu’ils sont stockés dans l’eau.

Niveau de mercure

Les poissons en boîte contiennent parfois des impuretés nocives de mercure. Par conséquent, lorsque vous choisissez une nouvelle marque, assurez-vous de lire quelques commentaires d’experts en ligne sur la teneur en mercure.

Teneur en protéines

Que vous préfériez du poisson frais ou du poisson en conserve, vous obtiendrez une grande quantité de protéines dont vous avez besoin. germon bouilli contient 26 grammes de protéines dans un Une portion de 85 grammes.

85 grammes de thon en conserve dans l’huile fournissent un peu moins de 25 grammes de protéines. La même quantité dans l’eau contient plus de 20 grammes de protéines.

Foire aux questions sur le thon

Voici quelques réponses que vous devriez savoir avant d’acheter du thon en conserve

💡 Le thon en conserve est-il bon pour vous ?

Le thon, quant à lui, est une source de protéines de haute qualité sans graisse. Il contient tous les acides aminés essentiels nécessaires à la croissance et au maintien du tissu musculaire maigre. Dans les boîtes, il peut être une bonne source d’acides gras oméga-3, qui sont bons pour la santé cardiaque, avec 150 milligrammes ou plus par portion.

💡 La consommation quotidienne de thon peut-elle être nocive ?

Vous n’avez pas à éviter ce type de poisson, mais vous ne devriez pas le manger tous les jours. Le gars que vous choisissez détermine également combien vous mangez en toute sécurité peut.

Les enfants de moins de 6 ans ne doivent pas être nourris plus de 85 grammes par mois, et les enfants de 6 à 12 ans ne devraient pas consommer plus de deux portions de 85 grammes par mois. Les femmes, enceintes ou non, peuvent avoir jusqu’à 200 grammes de poisson frais par mois, et les hommes jusqu’à 250 grammes.

Comme il contient moins de mercure, vous pouvez manger plus de blancs dans des boîtes. Les enfants de moins de 6 ans peuvent avoir jusqu’à 100 grammes par mois. Les enfants plus âgés et les adultes peuvent consommer jusqu’à 250 grammes ou une portion de 75 grammes par semaine.

💡 À quelle fréquence est-il sûr de le consommer ?

Outre le saumon, le hareng, le maquereau et les sardines, le thon blanc est particulièrement riche en acides gras oméga-3 essentiels. Chaque portion de 85 grammes offre entre 230 milligrammes et 1 279 milligrammes d’oméga-3, selon le type choisi ; l’apport recommandé est de 500 milligrammes par jour.

Apport régulier d’acides gras oméga-3 contribue à abaisser la pression artérielle et le risque d’obstruction artérielle et de maladie cardiaque. Cependant, faites attention à la contamination par le mercure, ce qui signifie que vous ne devriez pas les manger tous les jours.

Références :

Devrions-nous faire attention au thon en conserve ? — Channel Life

Bon pour la santé, le thon en conserve ? — Radio Canada

Thon : Quantités hebdomadaires non dépassées —Lannutrition